Ail env.350g (4-5 têtes)

2.00

C’est au cœur de la campagne Gersoise, sur les coteaux de Lomagne dit « Le pays de l’ail », que Fabrice cultive avec amour ce produit d’exception qui est l’ail violet de Cadours. Fils et petit fils d’agriculteurs il a su allier modernité, respect de la tradition, et préservation de sa terre. L’ail est planté et récolté à maturité et à la main comme le faisait son arrière grand-père.

Lorsque Fabrice ne peux pas nous fournir nous nous tournons vers Francis à Bouillac dans le 82

Provenance: Gers et Tarn et Garonne

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À savoir

Riche en vitamines A, B, C, E, en antioxydants, en zinc, sélénium et en allicine, c’est un antibiotique naturel. Il lutte contre le rhume, les angines de poitrine, l’acné, le psoriasis, les verrues. Il aide à fluidifier le sang (jambes lourdes). Il empêche la multiplication des cellules cancéreuses dans l’organisme, il aide à la digestion, et il est aussi un allié minceur. Face à tant de vertus il serait dommage de s’en priver… Problème, il laisse une haleine plutôt désagréable.  La solution, il vous suffit de manger une pomme en guise de dessert. En effet les polyphénols présents dans la pomme annihilent les composés de soufre contenus dans l’ail  responsables de notre mauvaise haleine.