À savoir
Riche en vitamines A, B, C, E, en antioxydants, en zinc, sélénium et en allicine, c’est un antibiotique naturel. Il lutte contre le rhume, les angines de poitrine, l’acné, le psoriasis, les verrues. Il aide à fluidifier le sang (jambes lourdes). Il empêche la multiplication des cellules cancéreuses dans l’organisme, il aide à la digestion, et il est aussi un allié minceur. Face à tant de vertus il serait dommage de s’en priver… Problème, il laisse une haleine plutôt désagréable. La solution, il vous suffit de manger une pomme en guise de dessert. En effet les polyphénols présents dans la pomme annihilent les composés de soufre contenus dans l’ail responsables de notre mauvaise haleine.
