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4,00€
Cuite à la vapeur ou à l’étuvée, avec un filet d’huile d’olive et un peu d’ail et vous la transformez en Super-aliment! Vous pouvez la faire en conserve avec une bonne dose d’huile, beaucoup d’ail, quelques épices, et du basilic. Pour la conserver toute la semaine, mettez-la dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, ou en extérieur, dans une cagette recouverte d’un linge, si la température le permet.
Sources de magnésium, potassium, et zinc, elle permet de ralentir l’augmentation du mauvais cholestérol.
Provenance: St jory
Installés à Saint-Jory sur l’exploitation familiale en maraîchage depuis leur plus tendre enfance, Jean Michel et Camille font partis des « irréductibles » qui possèdent encore les terres maraîchères toulousaines. Très fertiles se sont elles qui donne un goût incomparable à leurs légumes.
Provenance: St Jory
| Conditionnements | Sachet de 1 kg, Sachet de 500g |
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