Chou chinois

2.90

Avec ses feuilles en rosette et son goût délicat, il se consomme aussi bien cru que cuit.  Il est délicieux  sauté au wook ou braisé. Vous pouvez également en faire une salade aux saveurs originales en le mariant avec des pignons de pin, quelques raisins sec et assaisonné d’une sauce soja.

Provenance: Montagne noire

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À savoir

Le chou-chinois est une source formidable de  vitamines A K et C, mais aussi de calcium, de potassium, de fer et de manganèse.