Hello tout le monde !

Vous avez été nombreux à nous envoyer des photos de vos petits plats mitonnés avec les produits Miss Théonie. Nous tenions à vous les faire partager.
Aujourd’hui, nous avons sélectionné la photo de Manon et Francesco, qui ont eu la superbe idée de réaliser un sorbet « maison » avec les petites fraises biscornues de notre producteur Alexis.
Ils ont eut la gentillesse de nous en apporter pour que nous la goûtions.
Verdict…une glace au vrai goût de fraise comme nous avons peu l occasion d’en goûter ! 
Alors bien évidemment  nous leur avons demandé la recette afin de la partager avec vous. Mummmh ????????

Ingrédients :

– 500g de fraises
– 115g de sucre ou du sucre glace
– 1 robot mixer solide

Préparation : 

1/ Congeler préalablement les fraises, équeutées et lavées.

2/ Dans un robot, verser le sucre pour le glacer, sinon utiliser directement du sucre glace.

3/ Ajouter les fraises congelées. Mixer fort (par exemple vitesse 9 sur un thermomix) pendant 1 minute. 

A déguster immédiatement ou maintenir au congélateur (petite préférence pour la première option