Hello tout le monde,Connaissez-vous le Pâtisson ?Petit légumes ancien, il se cuit entier à l’eau ou au four. Jeune, vous pouvez le consommer crue, râpé en salade.Pour l’éplucher facilement, faites le cuire au préalable 5 à 10 minutes à la vapeur.Lorsqu’il est gros, vous pouvez le farcir de sa propre chair.Vous pouvez le conserver 2 à 3 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.Il s’est glissé dans vos paniers de cette semaine alors n’hésitez pas à nous envoyer les photos de vos plats avec vos commentaires !