Botte d’aillet (sous réserve production)

1.90

Dans le Sud-ouest il est synonyme de printemps, son goût finement aillé est plus épicé et poivré que les cébettes. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur 1 semaine dans un bocal de verre. Cru vous pouvez l’émincer dans une salade ou le servir au naturel pour accompagner un paté ou une terrine. Cuit, il se substitue à l’ail dans une volaille ou aux fines herbes dans les omelettes.

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