Ciboulette en botte

1.30

On l’apprécie pour sa saveur légèrement aillée. Hachée finement elle parfumera vos salades, vos sauces, vos omelettes ou vos fromages blancs.

Riche en antioxydants notamment en flavonoïdes, vitamine C et bêtacarotène, la ciboulette pourrait prévenir les cancers de l’estomac et de l’œsophage

Pour la conserver toute la semaine mettez la dans un Tupperware, après l’avoir humidifié et placez là dans la partie la plus fraiche de votre réfrigérateur.

À savoir

Au début de l’automne, dans le jardin d’Émile, thym, persil ciboulette et coriandre s’épanouissent abrités par une petite tonnelle de fer que recouvre la Chayotte. Un peu plus loin, la menthe et la verveine citronnée dégagent d’agréables parfums.Sous l’ombre d’un immense pin, là où Émile confectionne vos petits bouquets d’aromates, Fanfan son petit chien lui tient compagnie.

Provenance: Aucamville ???????????? Découvrez son jardin