À savoir
Légère et rafraichissante, elle regorge de minéraux et de vitamines. Étonnante, elle ne vous apporte pas les mêmes bienfaits selon si vous mangez les feuilles ou le cœur. Facile à digérer, elle est antioxydante, riche en vitamine C et tout comme le persil, elle aide a protéger vos yeux du vieillissement.