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Mois : septembre 2021

Tarte fine à la Chayotte

Elle appartient à la famille des courges, mais selon la façon dont elle est préparée elle se rapproche tantôt de la courgette tantôt de la pomme de terre. Cette grosse poire verte et un peu bosselée c‘est la chayotte ! Elle se consomme aussi bien râpée dans une salade (comme la courgette) ou cuite en […]

Un chef à votre table !

Hello tout le monde,Il y a des petites nouveautés gourmandes chez Miss Théonie !Brioches, buns, financiers…,réalisés à la demande par les élèves du chef étoilé Thierry Marx, vous allez vous régalez !C’est par ici

Amour d’ail, une vinaigrette qui a du pep’s !

Avec l’arrivée des grosses chaleurs, nous avons tous envie de fraicheur y compris dans nos assiettes ! Alors pour sublimer vos salades Miss Théonie vous présente les vinaigrettes « Amour d’ail » !Enfant, Jacques, artisan saucier,passait beaucoup de temps avec sa tante, qui avait pour habitude de préparer ses légumes avec une sauce de son cru donnant […]

Une courge en plein été ?

Hello tout le monde,Connaissez-vous le Pâtisson ?Petit légumes ancien, il se cuit entier à l’eau ou au four. Jeune, vous pouvez le consommer crue, râpé en salade.Pour l’éplucher facilement, faites le cuire au préalable 5 à 10 minutes à la vapeur.Lorsqu’il est gros, vous pouvez le farcir de sa propre chair.Vous pouvez le conserver 2 […]

Petit Apéro 100% local !

Fit des sempiternel cacahuètes ! Surprenez vos amis avec la dernière création de Marion et Aurelien,…des noisettes croquantes et pleine de saveurs, finement torréfiées et enrobées de curry, paprika ou délicatement salées ! Provenance: Albias https://misstheonie.com/categorie-produit/confiseries/